进入2013年,全国生猪市场迎来开门红,多地猪价直逼每公斤18元。不过,近期的最新监测信息统计显示,1月中旬生猪价格比1月初小幅下跌。分析人士认为,生猪市场拐点已初步显现,或将正式开启下跌通道。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,1月初活猪价格为每公斤16.73元,环比增长3.14%。1月中旬,活猪价格为每公斤17.47元,环比增长4.42%。1月底,活猪价格为每公斤17.65元,环比增长1.03%,涨幅有所放缓。
涨幅放缓的不仅是山东省,全国生猪市场整体走势为涨幅放缓。
“供需不平衡是导致近期生猪价格上涨的主要因素。”卓创资讯生猪分析师姬光欣说,持续低温雨雪天气对生猪的屠宰、运输不利,加之春节需求增加,推动了近期猪价快速上涨。
“去年12月初以来,市场上销售的猪肉均来自去年夏季养殖的生猪。”姬光欣分析称,去年夏季,由于国内整个猪肉市场低迷,不少养殖户不再补栏,或减少养猪量,甚至退出生猪养殖行业,致使生猪存栏量偏少。同时,前期各腌腊制品企业加大了猪肉收购量,整个供需链条失衡,影响了生猪价格走势。
目前,东北地区生猪降价已经一周有余,按照此前的涨价周期来推测,后涨价地区还将维持高价一周时间。
作者:曹凤芹
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