西梅属于蔷薇科李属，深紫色果皮，咬上一口，汁水就从黄色的果实中迸出来，甜香味浓，核还小、肉很厚，还离核。果肉紧实呈金黄色，西梅富含维生素、钙、镁、铁等营养物质，尤其含有大量膳食纤维，各个年龄段的人都可以吃。至于西梅表皮上的白霜，其实是果蜡，吃下去对人体并无害处。西梅可以说是一款老少皆宜的水果。西梅还可以加工西梅干、西梅果汁、西梅酵素等深加工产品，还能作为辅料用在餐饮里，做成各种美味食品。可举办西梅采摘节，搭配其他的紫桃、果桑等特色水果，具有较好的发展前景和效益。
法兰西西梅苗
西梅属于蔷薇科李属。8月下旬成熟，法兰西西梅果实卵圆形，紫红色，果肉乳黄色，芳香甜美，风味独特，口感润滑，脆甜爽口，核小，品质优，耐运输。富含维生素、矿物质、纤维素，同时不含胆固醇和脂肪。西梅定植，开挖80厘米见方的坑，将表土和有机肥混匀后回填，栽植后浇足定根水。表面可覆盖十几公分的稻草保湿，提高成活率。果实采摘结束后用一次有机肥料，促进花芽分化，促进树势。秋天落叶后多施有机肥，西梅开花量大，坐果率高，肥料不足容易落果。春天追施增果肥，果实膨大需求。开花前灌透水，膨果期灌透水。
女神西梅是西梅中熟品种之一，属蔷薇科李属，9月中旬前后成熟，果实长卵形，果皮全面蓝黑色，果肉金黄色，离核，果型大。可溶性固形物含量18%左右，充分成熟后甜香味浓，有菠萝、柿子等多种果香，果实硬质，极耐运贮，室温条件下可自然存放1个月，恒温储藏可至元旦。西梅除鲜食外，也是加工果脯罐头的优质原料。西梅也成为各大城市中旅游景点、观光果园的优良采摘品种。
红喜梅
平均单果重75克左右。玫瑰红色，果皮后，果实卵圆形，果肉淡黄色。肉质细韧，汁液少，味极甜，有香气，纤维少而细，品质优，可溶性固形物含量18.5%，高达20%以上，离核，可食率高。丰产性强，耐贮运，可制干。果实8月中旬左右成熟，地区不同，成熟期略有不同。丰产性能好，自花结实率高。定植第2年见果，4～5年进入盛果期。盛果期平均亩产2000公斤以上。
理查德，果实长圆形，平均单果重47.5克，纵茎5.1厘米，横茎3.6cm。蓝紫色，果皮厚，肉质硬脆，纤维多，味酸甜，汁液多，微香，加工鲜食两用型。可溶性固形物14.5%，离核。9月份成熟，结果早，丰产。
蓝蜜
蓝蜜即罗马尼亚李,果实卵圆形,平均单果重55g,大果110g,缝合线深,稍不对称,果面蓝黑色,果粉厚,灰白色,果皮厚,果肉黄绿色,硬韧,纤维少,果汁多,味甜，自花结果，丰产性好，8月份成熟。
卯爷西梅
枝条红紫褐色，叶片较大，果实卵圆形，大果重80克左右，果面呈光滑紫黑色，果肉琥珀色，脆甜多汁，味香，可溶性固形物20%以上，果实硬度大，便于运输。卯爷树势健壮，生长快。自花结果，较丰产。适应性强，耐寒，耐旱，9月份成熟，地区不同，时间上会稍有差别。每年果实采摘结束后，每亩施腐熟猪牛羊粪等有机肥2000公斤，施肥后及时浇水。膨果期配合使用氮磷钾肥和微量元素肥料。花后20天及时蔬果，通过蔬果，控制产量，提升果实品质。
临朐县春成苗木专业合作社果树苗：果桑苗、钙果苗、杏树苗、西梅树苗、黑桃苗、紫桃苗、杏李苗、樱桃李苗、软枣猕猴桃苗、黑莓苗
种植技术：13678665879 15165369051（微信手机）
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