本网消息:最近,洞口县职业中专面食窗口正式运行,“去食堂吃包子!”成为洞口职中最为流行的话语,一日三餐吃包子、烤饼等面食也成为当前洞口职中最流行的餐饮方式。
为提高后勤管理水平,提升食堂服务质量,洞口职中本学期投入20余万元修建了一体化节能灶,购买了拌面机、烤饼机、包子和稀饭制作设备等,并聘请了专门的面食师傅为师生制作面食,让2700余名在校学生切切实实享受到了学校带给他们的便利与实惠。
食堂面食的增加,不仅让师生多了就餐的选择,更让师生多了几分幸福感。籍贯为陕西的模具专业吕雅琪老师提着刚从食堂打回来的包子,笑着对笔者说:“以前只有回到老家才会天天有面食吃,现在在学校一日三餐也能吃上喜爱的面食,心里感到特别的开心。”学生们则用手机拍下还在冒着热气的包子、烤饼、糍粑的照片,然后通过QQ、微信等形式将自己的幸福传递给自己的家人,朋友,同学。
在食品安全上,洞口职中注重把好采购储存关、食品加工关、卫生预防关,并制定了严格的督查奖惩制度,保证了学生食品卫生安全。同时通过家长委员会和学生会进行监督,让食堂真心实意为广大师生提供优质的服务。(通讯员:刘谋林)