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“哇，又是我们最喜欢吃的猪肉炖粉条！”5月19日上午，茶场学校的学生一走进食堂，就因即将享受到的舌尖上的幸福发出欢呼雀跃。
    一直以来，茶场学校十分重视食堂管理工作，强力推行“三到位”保障师生舌尖上的安全：一是安全检测到位。在力保对所购物品都新鲜、在保质期内的基础上，采取“专人购买、专人清点检测”的监督机制，保证采购食品的安全；同时，校领导及班主任随机与学生共同进食，充分发挥了民主监督机制，保证学生舌尖上的安全。二是卫生清洁到位。学校去年修建了新食堂，并购置了消毒柜等必备设备，极大地改善了食堂的硬件条件；同时每天随机的卫生检查由专人负责，聘请的两位师傅在签定责任合同的前提下上岗，提高岗位责任意识、安全意识、服务意识，并穿戴操作衣帽，且卫生工作多次迎检均合格，提供了师生舌尖上的安康保障。三是营养到位。在采购源头上就以绿色、营养、健康、经济为主，并注意荤素搭配；在制作过程中,既注重口味又保证营养。
    “三到位”措施既做好了学校食品安全的防控工作，让师生饮食达到经济、满意，又为维护校园的和谐稳定增光添色。（洞口县茶场学校 刘长柏）