邵阳三农网讯 ( 通讯员 唐孝阳 ) 3月30日上午,隆回县食品药品监督局罗清池副局长一行六人来到隆回县金石桥镇黄金井完小进行食品卫生安全检查工作。黄金井完小副校长李见喜、校后勤处副主任陈今文及食堂餐饮管理负责人接待了检查组一行并全程陪同。
检查组首先听取了陈今文副主任bob电竞官方下载:我校食品卫生安全工作情况的汇报。听取汇报后,罗副局长充分肯定了我校的食品卫生安全工作,他对我校加强制度建设、规范管理特别是规范食堂管理制度给予了高度赞赏。检查组在会上还介绍了近期食品卫生安全工作计划步骤,强调了学校食品卫生安全工作的重要性,要求严格管理,防范事故的发生。会后检查组对我校学生食堂进行了详细的检查,检查组首先深入食堂原料仓库和生产车间,实地查看了原料贮存、环境卫生等方面情况,重点检查了防鼠灭蝇和消毒措施及食用油的采购记录和使用情况。随后检查组认真查看了食堂台帐登记、卫生证件等相关材料。通过检查,检查组一致认为我校学生食堂在日常管理、食品卫生安全意识、操作流程和制度规范等方面所做的工作是充分的,是值得肯定的,同时指出,秋冬之际,是食品安全事件高发季节,要一如既往地严格执行《食品安全法》和相关管理规定,确保食堂食品的卫生安全,保障广大师生的身心健康。
对于一些不足检查组在现场给予了充分地指导。针对检查组提出的建议,学校后勤处表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,认真解决工作中的不足,力争使我校食品卫生监管工作整体水平再上新台阶。
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