先从电子秤说起,陈女士以前所在的市场内共有七八家水产商,没有一家的秤是准的。只要输入特定的代码,想打怎样的折扣都行。
过节的时候,很多人喜欢买水产礼盒送人,其实这里面也有门道。一些经销户进货的时候都会将冰块的分量剔除掉,而他们再卖给消费者时,不但连着冰块称重,甚至还要再塞入大量的冰块。这样一来,经销户就算等价出售,也能赚不少。
银鳕鱼是一种深海鱼类,市场批发价一般在一百四十元每公斤,一些无良商户就用包鱼来冒充银鳕鱼,而包鱼的价格仅为鳕鱼的七分之一。
农村里办个红白喜事的,自然少不了吃喝,这时候前来采购的个别别有用心的厨师可就威风了,几乎每一样食材都要索取回扣,少的一成,多的三到四成。商户的利润被打压了,就在散户头上动心思,市场内就形成了这样的恶性循环。