邵阳三农网讯(通讯员武刚仁 易玉丽)“出鱼喽!”伴随着一阵阵吆喝声,渔网不断收拢,鱼儿翻腾跳跃,溅起串串水花。自1月4日以来,武冈市龙溪镇曹家塘村曹家塘湖畔热闹非凡,一年一度的冬季赶网捕鱼活动在此开启进行模式。清晨的阳光映照在波光粼粼的水面上,为捕鱼作业增添了一份温暖与活力。水美鱼肥好“丰”景的火热上演,为人们带来冬捕的欢乐。
烟波浩渺的曹家塘湖面上,捕鱼师傅们摇着小船立于船头,双臂一挥在湖面上划出一道弧线,再现传统冬捕胜景。捕鱼师傅撒网、捕捞、收网,一系列动作熟练而有序。随着一声声有力的吆喝,渔网缓缓拉出水面,鲢鱼、鳙鱼、草鱼等活蹦乱跳的鲜鱼在网里翻腾打滚。跳跃的鱼群,欢腾的笑声,一派“鱼跃人欢”场面,构成了冬日里一道亮丽风景。
“出鱼啦,快拍照!”湖岸上,众多当地村民和城里游客津津有味地观看热闹的捕鱼场景,纷纷拿出手机记录这难得一见的场面。“第一次在曹家塘湖看到这么多鱼,瞬间找到了小时候过年的感觉!”一位游客言语中难掩激动之情。
“赶网”捕鱼是一种传统方法,将网布设于水中,任由鱼类自由游入,或将其驱赶入网中,使其无法逃脱,进而起网捕获。此法对水生生态系统的影响较小,对鱼群伤害较低,是一种环保的捕捞方式。
曹家塘湖鱼类资源丰富,以鲢鱼和鳙鱼为主,肉质鲜嫩,产量可观。随着春节临近,腌制鱼成为当地习俗,每当捕鱼季节来临,沿岸便聚集众多村民与商贩,期待着新鲜鱼货,以求年年有余的吉祥寓意。
“我要那一条!”“那条大!那条大!我要!”……当渔船靠岸,湖畔已聚满了手提袋子和水桶的村民,迫不及待地挑选鲜鱼。一位捕鱼师傅在船上掌控着渔网,另一位则忙碌着为村民们挑选,他一手握住鱼嘴,一手举起鱼身,快速放入村民预备的网兜中。选到鱼的居民立刻将鱼移至一旁进行称重、付款……不到两小时,现场便售出了2000多斤鱼。
“这里的鱼很好吃,只要这里一起鱼,我就会过来买,准备用来过年的,鱼是我们春节餐桌上不可或缺的佳肴。”龙溪镇石路村村民银祥云特意驱车前来购鱼,他一次就买了100多斤。
“今天捕捞的鱼大的有20多斤,小的有4、5斤,每网捕获量有4000余斤,产量较往年有所增加。”曹家塘村村支书张水平美滋滋地告诉笔者:“按照10元每斤计算,产值预计有15万元左右,捕捞活动将持续一个星期。”冬捕,作为曹家塘村一项历史悠久的传统渔业活动,不仅是一种捕鱼的方式,还是一种文化的传承。近年来,曹家塘村将湖资源转化为经济发展的新动力,提高曹家塘村湖水鱼的知名度、美誉度,形成新的旅游消费热点,推动“水”资源撬动“渔”经济。
好水养好鱼。曹家塘湖水域面积350亩,其宽阔的水域、清澈的水质、丰富的食物链为鱼类提供了得天独厚的生存环境。“湖内经常有大鱼‘现身’。”村支书张水平介绍,曹家塘湖盛产鱼、蟹、虾、螺、蚌等多种水产品,仅鱼类就有十几种,主要有鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼等,这里也是武冈最有名气的垂钓基地之一。
冬季捕捞不仅带来了丰收的喜悦和欢庆的气氛,还体现了文化传承与产业附加值。这一年一度的捕鱼盛景,是年前少有的壮观场面。村民们渴望年终的丰收,寓意着圆满与美满。
曹家塘湖所产鲜美鱼类的背后,是湖里水质的持续改善与环境的不断优化。近年来,曹家塘村利用资源优势,深入挖掘“水产业”,积极引进优质鱼种,推广生态养殖技术,强化水质监测与管理,不断提高水产品的产量与品质。