图为高洲中学正在商店开展食品安全宣传活动
邵阳三农网讯(通讯员陈远志)为帮助广大师生科学、理性、客观地认识食品安全问题,提高识别假冒伪劣食品的能力,连日来,隆回县金石桥镇中心学校积极开展食品安全知识教育宣传活动。
此次活动内容丰富,有食品安全知识、如何正确选择农产品、如何鉴别问题蔬菜、如何正确识别毒蘑菇、正确认识食品添加剂、餐饮服务企业食品安全知识、食品安全与科学储存及保健食品安全知识等。本次活动的内容关注日常生活细节,强化防控措施相结合,突出实效性和可操作性,深受学生的欢迎和喜爱。
一直以来,金石桥镇中心学校高度重视食品安全工作,除了认真贯彻上级主管部门一系列的食品安全相关制度和措施外,镇中心校领导多次带队深入食堂、商店开展了食品卫生安全工作专项检查;邀请市场监督管理部门,对校园食品安全卫生状况进行检查督导。组织食堂从业人员进行了《餐饮服务食品安全操作规范》专题培训,还通过校园网、广播、橱窗、主题班会等多种形式,开展一系列食品卫生安全专题宣传活动,让食品卫生安全意识深入人心,确保校园“舌尖上的安全”。