做为一名在基层从业近30年的水产工程师,我愿意用打雷的声音来呼喊,冬放鱼正当时!
一、冬放鱼模式
1、空塘。在国庆前就做好捕获当年鱼上市的计划,争取在12月(阳历)前空塘并清塘。
2、放鱼。在11月份就做好计划,收集联系湖区等地的卖鱼信息。主养池塘争取在12月底前引进二龄的1.5至3斤规格的草鱼等品种,最迟不得晚于第二年1月上旬。配套池塘大密度放入一龄鱼种。鱼在下塘前必须进行消毒,以防水霉病发生,消毒进行得好,成功就有了85%以上的把握。
3、销售。从第二年清明时开始上市销售,在端午节前后基本销售完。
4、分塘、补塘。根据养殖场地及水平等情况,第二年端午前后从配套池塘将鱼种分到主养池塘。并根据实际放入一些当年苗种,主要放生长速度快的品种,如鲮鱼、淡水白鲳等等。条件差的情况下,可以用冬闲稻田蓄水50CM左右做配套养鱼池用。
5、上市。全年除了12月到3月不卖鱼,基本上其他月份都可以以休闲垂钓等方式销售。重点销售时间定位在清明、端午节假期间。
二、技术要点
俗话说一年之计在于春,但对于邵阳丘陵山区的养鱼户来说,但缺水的山塘养鱼确有许多无奈。冬放鱼种(俗称鱼秧子)避开了鱼病高发季节,成活率极高,但放鱼的时候一定要做好消毒,防止水霉病的发生。可以说,只要不发水霉病,成活率一般可以达到98%以上。放养品种一般选择草鱼。当水温高于8度时,应该投放精料增强鱼体质。缺水的山塘,一定要在枯水季节之前将大部分鱼卖出。
三、经济效益分析
采用冬放鱼模式方式方法,养鱼效益远远高于传统模式,亩利润达8000-10000元以上较为常见。一般冬放的2.5斤重的草鱼在清明端午时体重达到3.5斤以上。邵东县杨桥镇的周邵东用这个模式养鱼,一般冬放450条左右1000斤上下的草鱼,在清明端午前后能卖出430条1500斤左右的草鱼。冬放草鱼到塘价格一般在5.0元左右,而清明端午前后的卖价在7.5元以上。在市场经济时代,自给自足的养鱼已是极其少了,养鱼目的明确就是赚钱。既然养鱼是为了赚钱,那么我们就应该盯着销售进行生产。争对春夏时鱼价高,传统的春放冬收的模式就可以结合市场改为冬放夏收。
邵东县畜牧水产局工程师 谭科银