本网消息:9月28日,邵阳县工业职业中学在该校校长会议室专题召开了食堂管理和服务人员会议。袁旭初校长主持会议,并组织与会人员学习了《学校食品安全安全管理制》等文件,再次对分管食堂的总务主任、食堂保管、出纳会计以及劳务承包人的工作职责进行了明确,要求大家牢记各自岗位要求,齐心协力,规范操作,把后勤服务工作做好,杜绝任可食品安全事故的发生,确保学生食堂安全运行,以营养丰富、味道可口、足额足量的饭菜,和优质服务来赢得学生、家长的口碑。
为了明确管理,学校食堂的服务人员各自职责,学校领导每天必须来到食堂检查大米、油和菜的质量,学校总务主任明确规定采购人员大米一定要采购上等的,油一定要采购国家质监部门正式批准生产并标有许可证号码的植物油,并规定学生每餮必须有两个晕菜一个素菜,让全校学生吃得好,吃得饱,进一步加强了对学生食堂的监管力度,努力提高伙食质量和服务水平,让学生吃得放心。受到广大学生家长的一致好评。(钟 鹏)